Acolher a Gala da 1ª edição do Guia Michelin Portugal, é uma excelente oportunidade para dar a conhecer a riqueza, a diversidade e a autenticidade dos pratos e ingredientes que compõem a culinária algarvia”, apontou André Gomes, presidente do Turismo do Algarve.

A cerimónia terá lugar a 27 de fevereiro, no NAU Salgados Palace & Congress Center, em Albufeira (Algarve). Neste evento, anunciado sexta-feira, será apresentada, pela primeira vez, a seleção de restaurantes do guia exclusivo de Portugal.

A região tailandesa de Isan passa a estar representada no Guia Michelin pelas cidades de Nakhon Ratchasima, Ubon Ratchathani, Udon Thani e Khon Kaen.

O Turismo do Dubai acredita que esta integração “funcionará como um catalisador para posicionar o Dubai como o destino de eleição para os amantes de gastronomia”.

A gala de apresentação do ‘livro vermelho’ vai decorrer no Pavilhão Carlos Lopes e conta com apoios públicos de 400 mil euros.

Portugal conseguiu conquistar sete novos restaurantes com 1 estrela Michelin e duas novas unidades com 2 estrelas.

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