Conheça os destaques da Publituris Hotelaria 206, que este mês faz capa com Raúl González, CEO EMEA do Barceló Hotel Group. Os destaques desta edição incluem ainda o novo empreendimento do grupo Martinhal, a nova unidade hoteleira do GA Hotels no Porto e uma entrevista ao diretor de operações da marca Moon & Sun, do MS Group.

As inscrições para a edição de 2022 do concurso Chefe Cozinheiro do Ano estão abertas até ao próximo dia 28 de fevereiro. As etapas regionais decorrem em abril e maio, e a final nacional em junho.